全自動(dòng)大型鹽酥雞油炸流水線香酥雞排油炸機(jī):
1、減少油成本，延遲油的養(yǎng)護(hù)，油使用量減少50%
2、增加食品美味，使用原來(lái)的油即可達(dá)到高品質(zhì)食用油的口感。
3、降低油的損失率，延長(zhǎng)炸油的使用周期。
4、縮短油炸時(shí)間，熱傳輸率高降低油炸溫度，在規(guī)定的溫度下縮短油炸時(shí)間。
5、減少打掃時(shí)間頻率，油炸過(guò)程中減少水蒸汽與油煙的散布，降低環(huán)境清理成本。
6、工作環(huán)境品質(zhì)提升，油炸環(huán)境減少油煙味，大幅度改善工作環(huán)境空氣油煙的污染。
7、油炸不串味，油炸時(shí)可以同時(shí)進(jìn)行多種產(chǎn)品的混合油炸，油炸后不串味。
全自動(dòng)大型鹽酥雞油炸流水線香酥雞排油炸機(jī):
油炸機(jī)適用于肉類(lèi)、水產(chǎn)、蔬菜、面食等制品的連續(xù)生產(chǎn)，大大降低了食用油的氧化，延長(zhǎng)了油的使用壽命，提了設(shè)備的使用安全性。油水分離油炸是油水混合油炸，我們都知道油水混合后，因?yàn)楸戎孛芏鹊牟煌?，油在上面，水在下面，油水是分離不混合狀態(tài)的。油水分離油炸采用的是在油層的中部(離水面的度可以依照客戶(hù)要求)加裝加熱管，從油層的中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，利用油水的
采用的是不銹鋼材質(zhì)，自動(dòng)控溫，自動(dòng)出料，可自帶自動(dòng)上料和自動(dòng)攪拌功能。將進(jìn)入炸鍋的原料從定時(shí)炸制，提鍋淋油、提升倒入脫油筒脫油到輸送出去一氣合成。溫度、油炸時(shí)間、脫油時(shí)間全部由PC機(jī)自動(dòng)控制，炸制效果穩(wěn)定均勻性好，能有效地控制食品含油量，使得炸品色、香、味俱佳。加熱方式多樣化，可根據(jù)需求任選燃煤，燃油，燃?xì)夂碗娂訜帷?br />
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